IMG-20151115-WA0003 WP_20150606_11_54_29_Pro WP_20150531_16_24_23_Pro WP_20140412_003

Legotårta

Det här är ytterligare en variant på prinsesstårta. Den här gången har jag använt massor med marsipan som jag har färgat i de klassiska legofärgerna gult, grönt, blått och rött. Marsipanen har sedan kavlats ut och skurits i små rektangulära block som jag lagt i ett mönster runt hela tårtan och på den sidan där marsipanlocket har rullats upp.

WP_20140412_001

Continue reading

MasterChef Australia Hallon-lime

Raspberry Dream

Den här tårtan av White Lady-typ har jag velat göra väldigt länge. Tårtan har en chokladbotten med fyllning av vit chokladmousse smaksatt med citrus i det första lagret och hallonmousse i det andra lagret. Tårtan är täckt med vit marsipan med dekorationer av rosa mandelmassa och pudrad med florsocker.

Hallon-lime Continue reading

bärbakelse-300x189 risalamalta-300x225