Köttfärssås

Ett grundrecept för köttfärssås som passar till pasta eller i lasagne.

För 4 personer:

  • 750 g köttfärs
  • 2 gula lökar
  • 1 msk tomatpuré
  • 2 burkar krossade tomater
  • 2 dl ketchup
  • 2 st buljongtärningar
  • paprika- eller chilipulver
  • svartpeppar
  • basilika
  • smör eller olja till stekning
  1. Fräs löken i smör eller olja
  2. Skölj av köttfärsen och tillsätt
  3. Tillsätt tomatpurén när köttfärsen har ändrat färg helt
  4. Häll de krossade tomaterna i grytan och tillsätt ketchup
  5. Smaka av med buljongtärningarna och kryddorna
This entry was posted in Mat.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *