Gluttony Brownies

Här kommer ytterligare ett recept från Master Chef Australias MasterClass-sessioner, den här gången är det riktigt kladdiga Brownies (eller kladdkaka) som enkelt kan varieras som man vill.

  • 250 g smör
  • 6 dl socker
  • 90 g kakao
  • 2.5dl vetemjöl
  • 0.5 tsk bakpulver
  • 5 st ägg
  • hackad choklad och/eller hackade nötter
  1. Smält smöret och vispa ihop med socker och kakao
  2. Blanda ner mjöl och bakpulver
  3. Vispa ner ett ägg i taget
  4. Vänd ner den hackade chokladen (och/eller nötterna)
  5. Grädda i mitten av ugnen (165C) i ca 40 min.
  6. Låt svalna i minst 30 min innan kakan skärs upp.

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *