smulpaj-400x225 chokladlimecheesecake-300x225 drottningtårta-300x225 NYX chokladdonuts-300x225 toffeecheesecake-300x225 fiskgratäng-300x169 mazarinkaka-300x225 syltgrottor-300x168 chokladknyten blåbärsgömmor grekisksallad scones lasagne tonfisksallad grekiskpaj-300x168 halloncheesecake-300x225 skaldjurstagliatelle-300x225

Tagliatelle med skaldjurssås

Pasta med krämig skaldjurssås. Snabbt och enkelt.

För 4 personer:

  • 1/2 paket tagliatelle
  • 100g smör
  • 100g skaldjursmix
  • 100g skalade räkor
  • 1 dl vetemjöl
  • 1,5 l mjölk
  • 1 pkt crème fraiche
  • vitpeppar
  • salt
  • 1 dl riven ost
  1. Koka upp vatten, salt och olja och häll i pastan
  2. Smält smöret
  3. Skölj skaldjuren med varmt vatten och häll över dem i smöret
  4. Tillsätt vetemjölet och rör om snabbt
  5. Tillsätt mjölken och crème fraiche och låt såsen koka upp och tjockna
  6. Krydda med salt och peppar
  7. Tillsätt ost och rör tills den har smält eller blivit trådig
  8. Servera omedelbart med den varma pastan
currykycklingsoppa-300x225 bananasplit-300x225 korvgryta-300x225 bolognese-300x225